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萧云樱进了灶间，从超市往外拿着各种蔬菜清洗着，她打算今晚做个麻辣烫。
秋雨湿冷，她原本想做火锅的，家里只有大铁锅，没有合适的锅也没有碳，不能边涮边吃，只能改成一锅出的麻辣烫了。
先烧一锅热水，拿四个大番茄顶端切十字花刀，用热水烫一下去皮切丁，锅里倒花生油，把番茄丁下锅，炒到番茄起沙出汁，放适量的番茄酱翻炒几下。
锅里加适量的水，再倒两盒牛奶，烧开之后就是简单的家庭版浓香型番茄锅底。
萧云樱一直惦记着自己减肥呢，荤菜只拿了肥牛卷和虾滑，大部分都是素菜，焯一遍热水再放入烧开的锅底中，这样不会让生食的杂质影响汤底的口感。
最后放入宽粉和面条，等锅烧开面条熟了之后加入适量的盐和鸡精，尝尝味道，合适的话撒上一些葱花香菜末，简单好吃的番茄汤底的麻辣
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